Convertir son exploitation

Qu'entend-on par conversion à l'agriculture biologique ?

La conversion à l'agriculture biologique est une phase de transition qui voit le passage d'une production « conventionnelle » à une production « biologique ».

Complète ou partielle, elle s'accompagne d'une modification du système de production, pouvant entrainer une baisse des rendements.

Ce n'est qu'à l'issue d'une période pouvant aller jusqu'à 3 ans suivant les filières, sous couvert du respect de la règlementation AB, que l'exploitation acquière sa qualité et son statut d'agriculture biologique.

Durant toute la durée de cette étape de transition, le producteur répond aux exigences AB sans pouvoir toutefois l'afficher lors de la commercialisation de ses produits.

La conversion au bio est donc un investissement sur le long terme, qui doit bénéficier d'une véritable réflexion et d'une étude de ses impacts sur l'exploitation, son système de gestion et de production.

Plusieurs démarches sont ainsi conseillées, pour lesquelles vous pouvez bénéficier de l'accompagnement de l'association Agribio06 et de l'appui technique de la Chambre d'agriculture .

Passage d'une agriculture « conventionnelle »  à une Agriculture biologique: quelles motivations?

Convertir son exploitation à l'Agriculture biologique relève d'une volonté personnelle. Plusieurs paramètres récurrents viennent motiver ce changement de production.

Parmi les raisons les plus citées, on peut  trouver :

• Le souci de l'environnement (qualité des eaux, biodiversité....)
• Une volonté de garantir la durabilité de son outil de production (qualité de son sol, équilibre sanitaire)
• Une recherche du bien-être et la préservation de la santé des animaux
• Un désir de répondre aux attentes sociales
• L'acquisition d'une plus grande reconnaissance de l'activité auprès des consommateurs et des collectivités.
• La préservation de sa santé
• Une volonté d'améliorer ses revenus
• Une chance de relance pour son entreprise